Aprendiz en Grupo Ayre. Hotel Astoria Palace ****
Ayudante de cocina, ayudante en cuarto frio, Ayudante en desayunos. Emplatado de banquetes.
Coral Gómez Gómez
Mujer de 30 años de Valencia
Vive en Valencia.
Objetivo actual: Formarme y adquirir la experiencia necesaria para tener un puesto de responsabilidad dentro de una cocina.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Gustos personales
Leer
Conversar
Comer en restaurantes
Viajar
Cine
Estudiar
Idiomas
Música
Escribir
Experiencia
Ayudante (stage voluntario) en Samsha Experience de Victor Rodrigo.
Elaboración de guarniciones y salsas, ayuda durante el servicio...
Estudios
Cocina en Colegio Virgen al Pie de la Cruz
Finalizado en 2016. Duración: 2 años.Curso de Manipulador de alimentos en Colegio Virgen al Pie de la Cruz
Finalizado en 2015. Duración: 3 horas.Curso tartas de fondant en Manos de azúcar
Finalizado en 2015. Duración: 8 horas.B1 de Francés en EOI Sagunto
Finalizado en 2013. Duración: 2 años.A2 Inglés en EOI Sagunto
Finalizado en 2013. Duración: 8 horas.Bachillerato LOE Humanidades en IES Puçol
Finalizado en 2012. Duración: 2 años.Otros datos:
Disponibilidad completa e inmediata.
Facilidad para expresarme tanto en español y valenciano (nativos) como en francés (B1 en escuela oficial de idiomas y dos cursos universitarios) y buena fluidez en inglés (A2 escuela oficial de idiomas).
Carnet de manipulador de alimentos obtenido en 2015.
Muchas ganas de aprender y seguir formándome y aumentando mi experiencia laboral, por eso tras mis estudios de cocina y pastelería (Grado medio de Hostelería) he querido hacer prácticas voluntarias en Samsha de Víctor Rodrigo, cocinero del año en 2012 y concursante de Top Chef 2014
Gran iniciativa y sentido de la responsabilidad, comunicativa y con interés y predisposición al trabajo.
Domiciliada en Puçol, Valencia, con DNI 73101429-T. Contactar por teléfono al 636441986 o via e-mail a coral.gomez.1994@gmail.com