Becaria de Investigación en Ciudad Politécnica de la Innovación
Estudio de vida útil de pescado. Análisis físico-químicos y microbiológicos. Análisis sensorial
Cristina Marin Lora
Mujer de 29 años de Valencia
Vive en Valencia.
Objetivo actual: Me gustaría trabajar en algo relacionado con la calidad alimentaria o en laboratorios.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Fluido
Carné de conducir
Gustos personales
Coches
Salir a tomar algo
Ciclismo
Leer
Conversar
Viajar
Ciencia
Estudiar
Redes sociales
Idiomas
Música
Naturaleza
Experiencia
Técnico de Calidad en Patés Hermanos Villanueva S.L.
Creación de una línea nueva de un producto. Cuso interno de buenas prácticas de fabricación e higiene. APPCC. Control de calidad de materias primas, proceso y producto final.
Estudios
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en Universitat Politécnica de Valencia
Finalizado en 2016. Duración: 4 años.Curso en Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001 en Opositas Formación
Finalizado en 2016. Duración: 1 meses.Curso en Sistemas de Gestión Medioambiental ISO 14001 en Opositas Formación
Finalizado en 2016. Duración: 1 meses.Curso en Manipulación de Alimentos en Acadinfo
Finalizado en 2015. Duración: 1 meses.Curso en Alergias e Intolerancias alimentarias en MLG Formación
Finalizado en 2015. Duración: 1 meses.Otros datos:
Competencia digital:
- Dominio de software de edición de fotografía como Photoshop
- Dominio excelente de Microsoft Office
- Usuario competente en programas estadísticos como el Statgraphics
- Usuario competente en programas matemáticos como el Wolfram Matemática
- Dominio en programas de análisis de textura como el Exponent
Proyectos:
Trabajo final de grado: Evaluado con MATRÍCULA DE HONOR. "Efecto de la composición de los piensos sobre la calidad y vida útil de seriola (Seriola dumerili)".
Idiomas:
-Inglés nivel B2
-Valenciano/Catalán nivel C1
Canet B, coche propio.