Cocinero en JUMISU, SERVICIOS INTEGRALES DE GUARDERÍA
Cocinero en E.I Cancionero, para niños de 0 a 3 años
Jose Antonio Lozano Fernández
Hombre de 56 años de Madrid
Vive en Madrid.
Objetivo actual: Cultivarme dentro de una gran empresa, marcando mi futuro en ella y ayudar con mi experiencia a crecer dentro de la empresa
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Carné de conducir
Gustos personales
Experiencia
Cocinero en Precocinados FUENTETAJA
Cocina fría y caliente, deshuesado de carnes, envasado, etiquetado y almacenaje de alimentos.
Oficial 1º pastelería y bollería en Artesanía de la Alimentación
todo tipo de pastelería y bolleria, asi como panadería en molde
Estudios
FP I en ESC. DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE MADRID
Finalizado en 1999. Duración: 1 dias.BUP, COU en INB BUTARQUE
Finalizado en 1987. Duración: 4 años.Otros datos:
-Curso de Montaje y Mantenimiento de Instalaciones solares térmicas (210 horas). MAGTEL SL, finalizado en Octubre 2015
-Curso de Instalación de jardines y zonas verdes (410 horas). HELECHOS SOC. COOP., finalizado en febrero 2016
-Carnet conducir BTP, coche propio.
-Carnet de manipulador de alimentos (alto riesgo).
-Formación en emergencias y evacuación.
-Curso de PRL (10 horas), finalizado en Octubre 2012.
-Curso de primeros auxilios (10 horas), finalizado en Octubre 2012.
-Curso de auditorías de la calidad, ISO 9001-9002
-Carnet de carretillero (25 horas). IFTEM, finalizado en Abril 2014.
-Conocimientos de pollería y pescadería, así como nociones de carnicería y charcuteria.
-Cinturón marrón de artes marciales (Muai thai)
-Internet y correo electrónico, WORD
-Manejo y mantenimiento de maquinaria de jardinería.