Jefe de cocina en La Brocheteria
compras, elaboracion de menus y carta.
Jose Daniel Serrano Gil
Hombre de 42 años de Málaga
Vive en Málaga. Nivel intermedio de español.
Objetivo actual: Soy cocinero pero me gustaria trabajar en cualquier departamento del aeropuerto, caragando maletas, lo que sea, soy muy trabajador, no bebo alcohol, no fumo, soy ciclista y buena persona.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Gustos personales
Experiencia
Cocinero en Parador Nacional de España
desayunos, partida de carne , partida de pescado, postres, cuarto frio
Cocinero en Catering Posada del Rincon
bodas, bautizos, cacerias, todo tipo de eventos
Cocinero en Londres, barcelona tapas bar
cortador de jamon, reposteria, arroces,,,,,
Estudios
cortador de jamon en parador Nacional
Finalizado en 2013. Duración: 1 años.reposteria en Parador Nacional
Finalizado en 2012. Duración: 1 años.cocina en Parador Nacional
Finalizado en 2011. Duración: 1 años.Primeros Auxilios en Cruz Roja
Finalizado en 2008. Duración: 6 meses.E.S.O en i.e.s Mario Roso de Luna
Finalizado en 1997. Duración: 3 años.