PRACTICAS FIN DE GRADO COCINA en RELAIS&CHATEAUX HOTEL ORFILA
AYUDANTE COCINA/COCINERO
Jose Maria Perdomo Garcia
Hombre de 30 años de Madrid
Vive en Madrid.
Objetivo actual: Adquirir la suficiente experiencia en la cocina comenzando por ayudante de cocina/cocinero/jefe partida.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Carné de conducir
Gustos personales
Experiencia
AYUDANTE COCINA en ATELIER BELGE
AYUDANTE COCINA/JEFE PARTIDA
PRACTICAS COCINA (AYUDANTE) en RESTAURANTE DIVERXO
AYUDANTE COCINA
AYUDANTE COCINA/COCINERO en EL BUEY DE BOADILLA
PRODUCCION/COCINADO/EMPLATADO/CONTROL DE EXISTENCIAS/COMPRAS
Estudios
FP GRADO SUPERIOR EN DIRECCION DE COCINA en CENTRO SUPERIOR DE HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO MADRID
Finalizado en 2016. Duración: 2 años.Modulo de formativo Certificado de Profesionalidad Operaciones Básicas de Cocina HOTR0108 en CIFP Escuela de Hostelería y Turismo Simone Ortega Móstoles Madrid
Finalizado en 2014. Duración: 2 meses.Otros datos:
GRADUADO EN ESO POR EL I.E.S. IGNACIO ELLACURÍA -ALCORCÓN
Prueba de acceso Grado Superior (2014) I.E.S Juan de la Cierva Madrid España |