DEPENDIENTE en REPSOL
Atención en tienda, cobros de servicios, gestión de incidencias
Jose Vicente Sique Ruiz
Hombre de 59 años de Madrid
Vive en Madrid. Nacido en Guatemala.
Objetivo actual: Estoy muy interesado en puestos relacionados con la hostelería, concretamente en puestos de cocina
Conocimientos y aptitudes
Inglés Básico
Carné de conducir
Graduado escolar
Manipulador de alimentos
Experiencia
COCINERO en FRESSCO
• Preparar el menú buffet para el correcto funcionamiento del servicio, así como elaboración de platos de plancha o parrilla en el momento del servicio. • Realización del briefing del buffet • Comprobación de stocks y orden de compras de productos para la cocina. • Orden, almacenamiento , limpieza y mantenimiento del buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio
AYUDANTE COCINA en GRUPO EAT-OUT
• Apoyo en la elaboración del menú buffet, así como reposición y presentación de productos en la mesa de servicio. • Recepción y ubicación de los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) • Comprobación de stocks de bebidas, servilletas y demás utensilios en el servicio. • Orden, almacenamiento , limpieza y mantenimiento del buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio
DEPENDIENTE en LA DESPENSA
Dependiente y mozo de almacén
Estudios
CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS en CORPORACION INFORMATICA
Finalizado en 2021. Duración: 6 horas.BACHILLERATO en COLEGIO SAN JOSE DE LOS INFANTES
Finalizado en 1983. Duración: 2 años.