Camarera en restaurante Novikov
es el restaurante de moda en Londres, tiene cocina asiática e italiana,yo trabajaba en el asiático, entre la clientela habitual millonarios árabes y rusos ,diariamente podríamos hacer 500 comensales al día .Empecé de food runner ,solo llevaba platos a la mesa,en cuanto me aprendí el extenso menú y mejoré mi inglés pasé a ser waiter assistant,entonces ayudaba al camarero a dar el servicio en mesa,explicar platos y coger alguna que otra comanda
Lidia Valderrama Martin
Mujer de 33 años de Málaga
Vive en Málaga.
Objetivo actual:
en este momento me gustaría mucho trabajar en el aeropuerto como azafata de tierra ya que he realizado el curso de técnico en operaciones aeroportuareas, por motivo a que no hay suficiente demanda de empleo busco trabajo como camarera ya que también me gusta mucho ese trabajo y es lo que llevo haciendo durante casi 5 años.
Me gusta mucho el trato con las personas por eso siempre me he dedicado a la hostelería y la verdad es un trabajo que me gusta mucho realizar.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Intermedio
Carné de conducir
Graduado escolar
Título de técnico
Experiencia
Camarera en hotel palmasol
es un hotel situado en Belarmádena, daba servicio de bar ,durante el día no habia servicio en mesa solamente atendía en barra daba servicio de café, bebidas alcohólicas,cocteles y snak. Por las noches dabámos servicio de barbacoa ,entonces si teníamos servicios en mesa ,toma de comanda y seguimiento de las misma. Realización de pedidos y colocación del mismo.
Camarera en hotel Nobu ibiza bay
es un restaurante de lujo en ibiza,es de comida asiática y peruana,cuando empecé a trabajar mi función era de drink runner ,cuando pasó un tiempo me subieron a commi weiter puesto que ya me sabía el menú completo y estaba preparada para la atención al cliente. Dábamos un servicio muy personalizado y exclusivo para cada mesa.
Camarera en restaurante barlovento
mi funciones eran de camarera de sala y barra, por las mañana era servicio de cafetería(preparación de desayunos),también realizaba servicio de cena ya que el restaurante no cerraba cocina durante todo el día.Toma de comanda y seguimiento de las mismas,Limpieza,pedidos,organización de pedidos etc
Camarera en hotel riviera
Camarera de barra aprendiendo hacer cócteles gracias a mi jefe se barra,también cafés etc..y una vez a la semana se hacia inventario. También era camarera de sala y actuaba de bandeja. Por las mañanas estaba en en pool bar atendiendo mesas ,cogiendo comanda y remontando mesas
Estudios
tecnico en operaciones aéroportuareas en cabin crew academy
Finalizado en 2018. Duración: 4 meses.graduado escolar en el divino pastor
Finalizado en 2010. Duración: 4 años.Otros datos:
en el ámbito profesional me considero una persona trabajadora,resolutiva a la hora de encarar un problema ya que llevo muchos años enfrentandome a diferentes tipos de situaciones, en todo momento se mantener la calma e intentar que el cliente se vaya totamlemte satisfecho ante algun posible error .
me gusta dar un servicio 5 estrella si es posible ya que he aprendido a trabajar en buenos lugares y me gusta poner en práctica todos los conocimientos que voy adquiriendo en los diferentes sitios.
soy una persona seria y profesional en mi trabajo,me gusta trabajar en equipo,pienso que trabajando es importante el apoyo entre los compañeros y ayudarnos mutuamente entre todos así seguro todo sale bien durante el servicio