Marco Antonio Blanco Santos

MARCO ANTONIO BLANCO SANTOS

DATOS PERSONALES:  

Fecha de nacimiento:       15/08/1969

Dirección:                           C/ Granada 47, 28007. Madrid              

Teléfono de contacto:       657 038 091      

FORMACIÓN:

• Formación académica

•              Colegio Isabel la Católica, Madrid                                                                  Curso 1981         

• Formación profesional

• -       Curso de Jefaturas de Cocina 45h (Las Viñas – Madrid)                         Octubre 2012

• Curso de arroces y paellas 25h (Viñas Madrid)                                          Mayo 2011
• Curso de cocina y repostería avanzada 160h (Viñas Madrid) Sep. 2004 - Oct. 2006      
• Curso cocina FP-1 (Instituto Inmaculada Concepción)                             Curso 1981-1982EXPERIENCIA LABORAL:
•  

Abril 2015

Actualmente trabajando   Encargado de Cocina en Institución Divino Maestro (Cocinero para

                                                 Guardería, primaria, secundaria y universitarios)  

Septiembre 2014

Febrero 2015                     Cocinero en el Restaurante 14 Rosas. 2º de Cocina.

Enero- Junio 2014             Empresa Alcesa (Cocinero en Colegio Nuestra Señora del Pilar)

                                                 Suplencia por Baja.

Marzo 2013

Diciembre 2013                                 Cocinero en Restaurante El Puchero. 2º de cocina. Cese de Negocio.

2009 - 2013                         EUREST COLECTIVIDADES. Cocinero en Centro. Residencias, colegios,

empresas, hospitales.

2006 - 2009                         Empresa Alhoma. Cocinero encargado en Colegio Haití Carabanchel.

2005 - 2006                         Cocinero Restaurante Riojano del Campo de las Naciones. Encargado

partidas de carne.

2003 - 2005                         Cocinero Restaurante José Luis Colectividades. Siemens.

2000 - 2002                         Cocinero Restaurante Ciao cocina Italiana.

1996 - 1999                         Ayudante de cocina Restaurante francés El Viejo León.

1992 – 1995                        Ayudante de cocina Restaurante español Gabi.

1991 – 1992                        Ayudante cocina Restaurante cocina italiana Ciao.

Mi objetivo es aplicar todos los conocimientos que he adquirido durante mi formación y experiencia profesional en una empresa que ofrezca posibilidades reales de promoción.

Tengo dotes para las relaciones humanas y valoro el trabajo en equipo.

Especialidad en guisos, arroces y asados.

MARCO ANTONIO BLANCO SANTOS

DATOS PERSONALES:  

Fecha de nacimiento:       15/08/1969

Dirección:                           C/ Granada 47, 28007. Madrid              

Teléfono de contacto:       657 038 091      

FORMACIÓN:

• Formación académica

•              Colegio Isabel la Católica, Madrid                                                                  Curso 1981         

• Formación profesional

• -       Curso de Jefaturas de Cocina 45h (Las Viñas – Madrid)                         Octubre 2012

• Curso de arroces y paellas 25h (Viñas Madrid)                                          Mayo 2011
• Curso de cocina y repostería avanzada 160h (Viñas Madrid) Sep. 2004 - Oct. 2006      
• Curso cocina FP-1 (Instituto Inmaculada Concepción)                             Curso 1981-1982EXPERIENCIA LABORAL:
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Abril 2015

Actualmente trabajando   Encargado de Cocina en Institución Divino Maestro (Cocinero para

                                                 Guardería, primaria, secundaria y universitarios)  

Septiembre 2014

Febrero 2015                     Cocinero en el Restaurante 14 Rosas. 2º de Cocina.

Enero- Junio 2014             Empresa Alcesa (Cocinero en Colegio Nuestra Señora del Pilar)

                                                 Suplencia por Baja.

Marzo 2013

Diciembre 2013                                 Cocinero en Restaurante El Puchero. 2º de cocina. Cese de Negocio.

2009 - 2013                         EUREST COLECTIVIDADES. Cocinero en Centro. Residencias, colegios,

empresas, hospitales.

2006 - 2009                         Empresa Alhoma. Cocinero encargado en Colegio Haití Carabanchel.

2005 - 2006                         Cocinero Restaurante Riojano del Campo de las Naciones. Encargado

partidas de carne.

2003 - 2005                         Cocinero Restaurante José Luis Colectividades. Siemens.

2000 - 2002                         Cocinero Restaurante Ciao cocina Italiana.

1996 - 1999                         Ayudante de cocina Restaurante francés El Viejo León.

1992 – 1995                        Ayudante de cocina Restaurante español Gabi.

1991 – 1992                        Ayudante cocina Restaurante cocina italiana Ciao.

Mi objetivo es aplicar todos los conocimientos que he adquirido durante mi formación y experiencia profesional en una empresa que ofrezca posibilidades reales de promoción.

Tengo dotes para las relaciones humanas y valoro el trabajo en equipo.

Especialidad en guisos, arroces y asados.