Marta Carrascal

Tras haber finalizado mis estudios de Psicología, me he encontrado viviendo en
Inglaterra mejorando el idioma y trabajando en la compañía Five Guys. Actualmente,
vivo en España, trabajando con dicha compañía, y viajando por toda España para
mantener los restaurantes en buenas condiciones.
Durante mis estudios he trabajado de manera temporal en el ámbito de la
hostelería, para poder ayudar a la realización de estos. Aunque no tengo mucha
experiencia en mi ámbito de estudios, busco ampliar mis conocimientos, conocer
lugares nuevos y adquirir experiencia profesional.
Cualidades
- Responsable
- Organizada
- Empática
- Cercana
- Trabajo en equipo y
autónomo
- Capacidad de
adaptación
- Comunicativa
- Capacidad para
aprender
- Liderazgo
Experiencia profesional
2018- Actual Five Guys (Toda España)
Cargo: Formadora/Corporate Trainer (Julio-Actualidad)
Funciones: Auditorias, formación de equipos y encargados, visitar y apoyar a
los restaurantes. Impartir cursos, aperturas de restaurantes en
toda España, evaluaciones y certificaciones de encargados. Visitar
restaurantes de toda España contantemente, para formar, revisar,
resolver problemas, etc. Formación en procedimientos, seguridad
alimentaria, sistemas y análisis financieros dentro de la empresa,
gestión de inventarios y pedidos, etc.
2017-2018 Five Guys (Madrid)
Cargo: Encargada (Julio-Julio)
Funciones: Encargada, llevar a cabo funciones de asistente de gerente. Llevar
turnos, gestión de personas, dirigir y gestionar equipo de 60-70
personas. Gestión de APPCC, PRL, auditorías de seguridad
alimentaria.
Realización de horarios, gestión de RRHH del restaurante,
vacaciones de empleados, incidencias y gestión de altas y bajas.
Reclamaciones de productos dañados, realización de pedidos,
gestión de albaranes, inventarios, etc.
2016-2017 Five Guys (Madrid)
Cargo: Personal de equipo (Octubre-Julio)
2015-2016 Five Guys (Liverpool)
Cargo: Crew Member/Personal de equipo (11 meses)
2015 Prácticas curriculares en empresa Eulen Flexiplan S.A, ETT.
Cargo: Asistente de Recursos Humanos (3 meses)
Funciones: Formación e información, revisión de perfiles profesionales,
búsqueda de personas que se ajustan al perfil profesional, criba
curricular, contacto telefónico con candidatos y entrevistas
telefónicas, valoración de pruebas psicotécnicas, atención a
candidatos, gestión documental, contacto y seguimiento de
trabajadores, realización de entrevistas personales, informes de
valoración, etc.
Marta de Orta Carrascal
Idiomas
- Español: Nativo
- Inglés: Medio B1 (sin título)
Marta de Orta Carrascal
Informática
- SO Windows
- Paquete Office
- Internet
- Correo electrónico: Outlook, Gmail…
- SPSS, Mapal
- Redes Sociales: Linkedin, Facebook…
- Manejo de las nuevas tecnologías
Otros datos
- Carnet de conducir
- Disponibilidad Inmediata.
- Disponibilidad para viajar y cambiar de residencia.
Experiencia profesional
2014 Bar-Cafetería “La Playa”
Cargo: Camarera (5 meses)
Función: Camarera, contabilidad de la caja, servicio, gestión y realización de pedidos, limpieza, etc.
2013 Bar “Delirium”
Cargo: Camarera (2 meses)
Función: Camarera de barra.
2012-2013 Bar-Cafetería “La Toscana”
Cargo: Camarera (6 meses)
Función: Camarera, contabilidad de la caja, servicio, limpieza, etc.
2012 Discoteca-Bar “Puerto de Indias”
Cargo: Camarera (3 meses)
Función: Camarera de barra.
2011-2012 Bar-Cafetería “Alcopone”
Cargo: Camarera (5 meses)
Función: Camarera, contabilidad de la caja, servicio, gestión y realización de pedidos, limpieza, hojas de registro, etc.
2011 Discoteca-Bar “Puerto de Indias”
Cargo: Camarera (3 meses)
Función: Camarera de barra.
2010-2011 Discoteca-Bar-Cafetería “Soho”
Cargo: Camarera (10 meses)
Función: Camarera de barra.
2010 Discoteca-Bar “Puerto de Indias”
Cargo: Relaciones Públicas (3 meses)
2010-2011 Discoteca-Bar-Cafetería “Soho”
Cargo: Relaciones Públicas (9 meses)

Otros datos:

Tras haber finalizado mis estudios de Psicología, me he encontrado viviendo en
Inglaterra mejorando el idioma y trabajando en la compañía Five Guys. Actualmente,
vivo en España, trabajando con dicha compañía, y viajando por toda España para
mantener los restaurantes en buenas condiciones.
Durante mis estudios he trabajado de manera temporal en el ámbito de la
hostelería, para poder ayudar a la realización de estos. Aunque no tengo mucha
experiencia en mi ámbito de estudios, busco ampliar mis conocimientos, conocer
lugares nuevos y adquirir experiencia profesional.

Cualidades
- Responsable
- Organizada
- Empática
- Cercana
- Trabajo en equipo y
autónomo
- Capacidad de
adaptación
- Comunicativa
- Capacidad para
aprender
- Liderazgo