Dietista en Quirón Salud
Dietista en el servicio de cocina del hospital universitario Fundación Jiménez Díaz. Entre las tareas a realizar: revisión de menús en función de la patología u observaciones de las enfermeras; cintas de emplatado; control de temperaturas de la comida; recogida de muestras; resúmenes a los cocineros...
Paloma Fernández Sanz
Mujer de 28 años de Madrid
Vive en Madrid.
Objetivo actual:
El objetivo principal es encontrar un trabajo de jornada completa, ya que la jornada laboral que tengo actualmente es únicamente de media jornada.
Este verano he finalizado un máster oficial de condicionantes genéticos, ambientales y nutricionales en el crecimiento y desarrollo con la universidad de Granada y tengo más tiempo libre; por lo que media jornada es insuficiente.
Tengo muchas ganas de aprender cosas nuevas y que me aporten nuevos conocimientos dentro de mi ámbito de la nutrición. Estoy dispuesta a dar el máximo de mí, ya que ganas no me faltan.
Conocimientos y aptitudes
Inglés Intermedio
Carné de conducir
Título universitario
Título de inglés B2
Manipulador de alimentos
Experiencia
Dietista en Aramark
Dietista en el colegio Alfredo Di Stefano, en Valldebebas. Entre las tareas realizadas: recepción de menús de alergias, elaboración de menús alternativos en función de alergias o intolerancias alimentarias; supervisión durante el servicio de comedor; emplatar el menú de alergias del centro; elaboración diaria de una pizarra donde se refleja el menú basal y los alérgenos que contiene y las alternativas en función de las alergias de ese día...
Estudios
Nutrición Humana y Dietética en Universidad Autónoma de Madrid
Finalizado en 2018. Duración: 4 años.