Silvia Morón Gonzalez

Encargada de tienda en PIzza a Punt Santa Perpetua
Empecé trabajando como ayudante de cocina, que consistía en amasar las pizzas, hacerlas y meterlas en el horno, también tenia que cortar y preparar los ingredientes al inicio de la jornada. Al final de la jornada tenia que hacer la limpieza de la tienda, barrer, fregar y limpiar los utensilios de cocina. Después me añadieron otra responsabilidad, que era de cajera, es decir ocuparme de la caja, atender a los clientes, anotar los pedidos y entregarlos al cliente. Aparte de la caja, también me encargaba de realizar las funciones de ayudante de cocina. Finalmente me ascendieron a encargada de tienda, principalmente consistía en responsabilizarme de la tienda, es decir abrir y cerrar la pizzería, organizar y agilizar la faena, asegurarme de que todos los empleados trabajaran correctamente, tanto los repartidores como los cocineros. También era responsable de que todos los pedidos se hicieran correctamente y llegaran a su tiempo. Al final de la jornada tenia que cerrar la caja y ver que los ingresos que se habían hecho durante el día cuadraban con los pedidos hechos, es decir que no faltara dinero. Al cerrar la pizzería debía comprobar y asegurarme de que todo estaba en orden para el siguiente día. Aprendí a tener responsabilidades, capacidad de liderazgo, resolución de problemas, trabajo en equipo y sobretodo a trabajar bajo presión. Actualmente sigo trabajando algún fin de semana para ayudarles en la pizzería, por lo que ya llevo casi un año de experiencia de encargada, cajera y atención al cliente.

Bachillerato en Centre d'Estudis Roca

Educación Secundaria Obligatoria en Centre d'Estudis Roca

Educación primaria en Escola Laia

Grado en Psicología en UAB